Ballantine's 21 Anos

Name: Ballantine's 21 Anos
Brand: Ballantine's
SKU: ballantines-21-anos
Price: 749 BRL
Availability: InStock
Rating: 4.3 (1 reviews)

Profundidade em carvalho europeu ex-Jerez com figos secos, mel e especiarias quentes.

Escócia — Scotland Blend40% ABV21 Anos

RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore

Brasão Reserva de Ouro

Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade

Nota da Comunidade

4.3/ 5.0

0 avaliações

Nota da Crítica

89/ 100

3 especialistas

Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro

Selo CarvalhoAté 82 pts

Selo de Cobre83–86 pts

Reserva Ouro87–89 pts

Grande Ouro90–91 pts

Coroa Imperial92–100 pts

Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris

0.52.55.0

Onde Comprar no Brasil

Faixa de preço estimada

R$ 649 – R$ 860

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Escala de Coloração do MalteCobre Queimado

COR NO COPO: Âmbar Padronizado

FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional

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Perfil Sensorial Agregado

Notas Predominantes

Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.

Amadeirado82%

Frutado80%

Mel / Caramelo78%

Especiarias72%

Chocolate / Café64%

Nariz (Aroma)Mel de urze, flor de macieira, figos secos e carvalho aromático.

Boca (Paladar)Rico e aveludado, com frutas passas, canela, noz-moscada, cacau e alcaçuz.

FinalizaçãoLongo, sedoso, aquecido e com frutas secas persistentes.

História & Maturação

Envelhecido por pelo menos 21 anos com maior protagonismo de barris de carvalho europeu ex-Jerez em comparação ao irmão de 17 anos, o Ballantine’s 21 destaca o perfil frutado e condimentado de Miltonduff e Glenburgie sob o comando do Master Blender Sandy Hyslop.

Maturação & Barris

Mínimo 21 anos em carvalho europeu ex-Jerez e americano

Curiosidade

Desde a fundação da casa em 1827, apenas cinco Master Blenders assinaram as receitas da família Ballantine’s — preservando continuidade secular.

Como Servir

Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.

Harmonização

Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.

Opinião da Crítica & Especialistas

Serge ValentinWhiskyFun (2022)

Mais influenciado por xerez que o 17 Anos, com figos secos, especiarias de outono e madeira muito bem polida.

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Whisky AdvocateWhisky Advocate (2022)

Um 21 anos aconchegante e aromático, rico em flor de macieira, canela, mel e frutas secas.

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César AdamesJornalista de Destilados & Charutos (2023)

Alternativa sofisticada e frequentemente mais acessível que outros 21 anos de luxo nas prateleiras brasileiras.

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Laboratório da Taça

Calculadora de Diluição

Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):

Dose na Taça

ABV Alvo

Adicione à dose de 50 ml

81 gotas (4.1 ml)

1 gota ≈ 0.05 ml