
César Adames
Jornalista de Destilados & Charutos / Brasil — Jornalista, Sommelier & Crítico de Hospitalidade
Referência nacional há mais de duas décadas em destilados, café e charutos, César Adames assina colunas, curadorias em feiras e degustações guiadas por todo o país, conectando grandes casas escocesas e blends históricos ao público brasileiro.
Blends Deluxe 12–21 anos, Speyside em Xerez & Irish Pot Still
Top Escolhas de César Adames no Catálogo
Todos os Whiskies Avaliados (51)

“Sofisticação pura do começo ao fim, perfeito para beber puro em taça tulipa após um grande jantar.”

“Símbolo máximo de status e suavidade no Brasil, harmonizando com charutos cubanos de fortaleza média com precisão absoluta.”

“Um dos maiores Highland Single Malts do mundo para taça de meditação e harmonização com charutos maduros.”

“Harmonização extraordinária para charutos de fortaleza média a alta, graças às camadas de passas, café e fumaça.”

“Companheiro sublime para charutos de intensidade média graças ao dulçor de melaço e especiarias tropicais do barril de rum.”

“Presença visual e gustativa inconfundível nos grandes restaurantes de São Paulo; elegante, cremoso e profundo.”

“A icônica garrafa de porcelana azul-safira guarda um 21 anos irrepreensível, com excelente presença nos grandes eventos brasileiros.”

“Referência absoluta de harmonização no Brasil: sua densidade de cacau e frutas vermelhas conversa com grandes habanos.”

“Sedoso e gastronômico; harmoniza de forma memorável com chocolate 70% e charutos suaves de capa Connecticut.”

“Um dos blends favoritos dos brasileiros para acompanhar charutos médios e chocolates 70% cacau.”

“Excelente parceiro de charutos suaves a médios no Brasil; o perfil de cacau, laranja e carvalho tostado brilha à mesa.”

“Rótulo de colecionador que prova até onde o whisky artesanal brasileiro pode chegar em potência, untuosidade e complexidade.”

“Grande presença em boca e excelente companhia para sobremesas de cacau intenso ou charutos encorpados.”

“O ápice da casa Buchanan’s: denso, aveludado e aristocrático, perfeito para degustação pura sem pressa.”

“Um clássico de colecionador no Brasil; textura untuosa perfeita para degustação contemplativa após o jantar.”

“Um dos melhores 18 Anos em relação preço-qualidade no Brasil; refinado do primeiro ao último gole.”

“Aveludado e aristocrático; hoje muito disputado entre entusiastas após a descontinuação gradual pela destilaria.”

“Entrega sofisticação de blend super-premium por menos da metade do valor do Blue Label, com ótimo casamento com charutos suaves.”