The Macallan 15 Double Cask — Foto do rótulo

The Macallan 15 Double Cask

A maturidade de 15 anos a 43% ABV que eleva o Double Cask à excelência.

Escócia — Speyside43% ABV15 Anos
MALTSCORE91GRANDE OURO
GRANDE OURO • 90–91 ptsBrasão MaltScore
Brasão Grande Ouro

Expressão excepcional com louros duplos de cevada e 3 estrelas

Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
91/ 100
3 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Grande Ouro
MALTSCORE80CARVALHOSelo CarvalhoAté 82 pts
ALAMBIQUE85COBRESelo de Cobre83–86 pts
RESERVA88OUROReserva Ouro87–89 pts
MALTSCORE91GRANDE OUROGrande Ouro90–91 pts
MALTSCORE92IMPERIALCoroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 1.690 – R$ 2.050

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Escala de Coloração do MalteCobre Queimado
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
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Perfil Sensorial Agregado

Notas Predominantes

Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.

TURFABAUNILHAFRUTADOESPECIARIASAMADEIRADOMEL
Frutado90%
Mel / Caramelo86%
Chocolate / Café80%
Especiarias78%
Amadeirado78%
Nariz (Aroma)Frutas secas, caramelo amanteigado, baunilha, maçã assada e mel com favos.
Boca (Paladar)Boca cheia e cremosa com passas de uva, sultanas, chocolate ao leite, canela e laranja.
FinalizaçãoLongo, quente, com gengibre cristalizado e cremosidade persistente.

História & Maturação

Lançado para preencher a lacuna entre o 12 e o 18 Anos, o Macallan 15 Double Cask ganha força extra nos 43% de teor alcoólico e maior proporção de carvalho europeu temperado com Jerez Oloroso, entregando cremosidade de caramelo salgado ao lado de frutas secas nobres.

Maturação & Barris
15 anos em barris de carvalho americano e europeu temperados com Jerez Oloroso
Curiosidade
Frequentemente apontado por degustadores profissionais como o melhor equilíbrio entre preço, teor alcoólico (43%) e complexidade dentro da família Double Cask.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.

Opinião da Crítica & Especialistas

Serge ValentinWhiskyFun (2021)
RESERVA89OURO

Os 43% ABV e os três anos extras transformam o Double Cask: textura untuosa, chocolate ao leite e fruta densa.

Whisky AdvocateWhisky Advocate (2023)
MALTSCORE92IMPERIAL

Ponto doce da linha Double Cask: figos secos, gengibre cristalizado, mel cremoso e carvalho perfeitamente dosado.

César AdamesJornalista de Destilados & Charutos (2024)
MALTSCORE91GRANDE OURO

Sedoso e gastronômico; harmoniza de forma memorável com chocolate 70% e charutos suaves de capa Connecticut.

Laboratório da Taça

Calculadora de Diluição

Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (43% ABV):

Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
162 gotas (8.1 ml)
1 gota ≈ 0.05 ml
Registro de Degustação

Check-in Rápido (10s)

4.5/ 5.0
Barris
Classificação em Barris
Reserva Especial— Excepcional, complexo e memorável
I
II
III
IV
V

Notas sensoriais (0/3):

0/280

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Descoberta por Paladar

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