Maurício Porto
O Cão Engarrafado — Especialista Brasileiro, Juiz Internacional & Curador
Criador do blog e canal "O Cão Engarrafado" em São Paulo e sócio do Caledonia Whisky & Co., Maurício Porto é jurado em competições internacionais e a voz mais influente na formação do público entusiasta de whisky no Brasil.
Single Malts turfados, Bourbons equilibrados & Single Malts brasileiros
Top Escolhas de Maurício Porto no Catálogo
A aristocracia de Islay. Elegante mesmo na turfa intensa, combina fumaça medicinal domada com figos, caramelo e longa persistência.
Turfa seca e bruta que remete a churrasco, alcatrão e limão espremido; o grande rival do Laphroaig 10 no Brasil.
Se você ama o 10 Anos tradicional, a versão Cask Strength eleva tudo à enésima potência com textura mastigável.
Todos os Whiskies Avaliados (84)
“A aristocracia de Islay. Elegante mesmo na turfa intensa, combina fumaça medicinal domada com figos, caramelo e longa persistência.”
“Se você ama o 10 Anos tradicional, a versão Cask Strength eleva tudo à enésima potência com textura mastigável.”
“Turfa seca e bruta que remete a churrasco, alcatrão e limão espremido; o grande rival do Laphroaig 10 no Brasil.”
“O uso de cevada maltada com torra de café chocolate cria um dos Single Malts mais originais e viciantes do mundo.”
“Cult absoluto entre os entusiastas brasileiros; cada lote tem seu caráter único, mas sempre entrega Jerez Oloroso avassalador.”
“Parceria histórica entre a Lamas, o Caledonia Whisky & Co. e O Cão Engarrafado: 50% ABV, malte defumado e vinho fortificado em harmonia rara.”
“Mais selvagem e apimentado que o Uigeadail; um soco delicioso para quem busca turfa muscular de alta graduação.”
“Fumaça mais seca e elegante que a média de Islay, com influência sutil de vinho francês e potência alcoólica impecável.”
“Símbolo absoluto de elegância no copo — nenhum elemento sobra, tudo dialoga em harmonia delicada.”
“Mais cremoso e apimentado que o Laphroaig 10, mantendo o DNA medicinal intacto e com ótimo preço no Brasil.”
“Queridinho absoluto dos "whisky geeks": junta mel, maçã verde, maresia e aquela sensação tátil única de cera de abelha.”
“Prova definitiva de que Speyside também domina a turfa com maestria — doce, achocolatado e defumado na medida certa.”
“O ícone absoluto da turfa medicinal no Brasil: iodo, curativo, fumaça de fogueira e doçura oculta de baunilha.”
“Talvez a porta de entrada mais emocionante para o universo da turfa costeira e apimentada disponível no varejo brasileiro.”
“Quando os 43% encontram os longos anos em Matusalem Oloroso, o Dalmore mostra toda sua nobreza de cacau e tabaco.”
“Objeto de desejo entre entusiastas no Brasil; entrega frutas secas, nozes e madeira nobre com maestria.”
“Elegância madura sem excessos de madeira; mostra o lado mais sofisticado e gastronômico da destilaria.”
“Se o Monkey Shoulder é o rei do ex-Bourbon, o Naked Malt é o equivalente definitivo em barris de Jerez Oloroso — uma barganha cult no Brasil.”