Single MaltSCO • 43% ABV
Glenmorangie — Highlands
Glenmorangie The Lasanta 12 Anos
Comunidade4.3(0)
Crítica88/100
FrutadoEspeciariasChocolate / Café
Média BrasilR$ 520 – R$ 680
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Glenmorangie Signet
A obra-prima de luxo elaborada com malte torrado "chocolate" e reservas raras.
Escócia — Highlands46% ABVNAS
IMPERIAL • 92–100 ptsBrasão MaltScore
Coroa Imperial MaltScore
Obra-prima absoluta de destilaria — topo da crítica global
Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
93/ 100
4 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Coroa Imperial
Selo CarvalhoAté 82 pts
Selo de Cobre83–86 pts
Reserva Ouro87–89 pts
Grande Ouro90–91 pts
Coroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 1.800 – R$ 2.400
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Escala de Coloração do MaltePalha / Ouro Pálido
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Não Filtrado a Frio
Link comissionado Amazon Associados BR (?tag=maltscore-20).
Perfil Sensorial Agregado
Notas Predominantes
Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.
Chocolate / Café96%
Especiarias86%
Amadeirado82%
Frutado74%
Mel / Caramelo68%
Nariz (Aroma)Café espresso recém-passado, mocha, ameixa seca, casca de laranja amarga e pudim de natal.
Boca (Paladar)Explosão aveludada de chocolate amargo 85%, tiramisu, pimenta-da-jamaica e avelã torrada.
FinalizaçãoExtenso, seco e sofisticado, com notas de menta fresca, cacau e café torrado.
História & Maturação
Criação visionária do Dr. Bill Lumsden, o Glenmorangie Signet é destilado uma vez por ano usando cevada "high-roasted chocolate malt" — semelhante à usada em cervejas stout escuras — combinada a barris sob medida (designer casks) e reservas antigas de mais de 30 anos em Jerez Oloroso e carvalho virgem.
Maturação & Barris
Casamento de maltes de alta torra em designer casks de carvalho americano, virgem e reservas antigas ex-Jerez
Curiosidade
O nome e o emblema da garrafa remetem ao histórico Cadboll Stone, monólito picto do século VIII encontrado próximo à destilaria.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.
Opinião da Crítica & Especialistas
Whisky AdvocateWhisky Advocate (2021)
Uma revolução sensorial em Highland malt: espresso intenso, chocolate amargo, torta de pêssego e tabaco doce.
Maurício PortoO Cão Engarrafado (2023)
O uso de cevada maltada com torra de café chocolate cria um dos Single Malts mais originais e viciantes do mundo.
Prova de que a inovação nos grãos e na madeira pode transformar um malte delicado em sinfonia de mocha e especiarias.
Grãos de malte chocolate torrados criam notas de espresso, tiramisu e laranja cristalizada.
Laboratório da Taça
Calculadora de Diluição
Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (46% ABV):
Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
211 gotas (10.5 ml)
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Descoberta por Paladar
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