Single MaltSCO • 45.8% ABV
Talisker — Islands
Talisker 18 Anos
Comunidade4.3(0)
Crítica91/100
Marítimo / SalinoEspeciariasDefumado / Turfa
Média BrasilR$ 1.500 – R$ 2.150
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Highland Park 12 Anos Viking Honour
A lenda das Ilhas Orkney: mel de urze, xerez e turfa floral sem iodo.
Escócia — Islands40% ABV12 Anos
RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore
Brasão Reserva de Ouro
Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade
Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
89/ 100
4 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro
Selo CarvalhoAté 82 pts
Selo de Cobre83–86 pts
Reserva Ouro87–89 pts
Grande Ouro90–91 pts
Coroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 470 – R$ 610
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Escala de Coloração do MaltePalha / Ouro Pálido
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
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Perfil Sensorial Agregado
Notas Predominantes
Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.
Mel / Caramelo88%
Frutado78%
Especiarias64%
Amadeirado60%
Defumado / Turfa58%
Nariz (Aroma)Mel de urze fresco, casca de laranja, maçã assada e fumaça aromática suave.
Boca (Paladar)Redondo e saboroso, com doçura maltada, passas ao xerez, noz-moscada e turfa floral.
FinalizaçãoMédio-longo, apimentado na medida e levemente defumado com mel.
História & Maturação
Produzida nas remotas Ilhas Orkney ao norte da Escócia desde 1798, a Highland Park usa turfa rica em urze (heather) sem musgo marinho, resultando em uma fumaça aromática doce e floral que se une com maestria a barris de carvalho europeu e americano temperados com Jerez.
Maturação & Barris
12 anos predominantemente em barris de carvalho europeu e americano ex-Jerez Oloroso
Curiosidade
Orkney foi território nórdico por séculos; a linha "Viking Honour" celebra a herança escandinava e as lendas locais da ilha.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.
Opinião da Crítica & Especialistas
O maior "all-rounder" do mundo do single malt: combina mel de urze, xerez e turfa aromática com perfeição.
Whisky AdvocateWhisky Advocate (2022)
Equilíbrio exemplar das Ilhas Orkney: turfa floral de urze e frutas em Jerez Oloroso sem excessos.
Maurício PortoO Cão Engarrafado (2023)
Diferente da turfa medicinal de Islay, a turfa de Orkney aqui traz aroma floral, mel e laranja caramelizada.
Harmonia clássica de Orkney entre mel de urze aromático e turfa floral terrosa.
Laboratório da Taça
Calculadora de Diluição
Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):
Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
81 gotas (4.1 ml)
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Descoberta por Paladar
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