Glenfarclas 12 Anos — Foto do rótulo

Glenfarclas 12 Anos

O clássico 43% ABV de Jerez Oloroso da destilaria familiar independente de Speyside.

Escócia — Speyside43% ABV12 Anos
RESERVA87OURO
RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore
Brasão Reserva de Ouro

Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade

Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
87/ 100
3 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro
MALTSCORE80CARVALHOSelo CarvalhoAté 82 pts
ALAMBIQUE85COBRESelo de Cobre83–86 pts
RESERVA88OUROReserva Ouro87–89 pts
MALTSCORE91GRANDE OUROGrande Ouro90–91 pts
MALTSCORE92IMPERIALCoroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
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Escala de Coloração do MalteÂmbar Cobre
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
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Perfil Sensorial Agregado

Notas Predominantes

Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.

TURFABAUNILHAFRUTADOESPECIARIASAMADEIRADOMEL
Frutado88%
Mel / Caramelo80%
Especiarias78%
Amadeirado70%
Chocolate / Café60%
Nariz (Aroma)Fresco e aromático, combinando maçãs frescas, xerez doce, caramelo e toque de pinho.
Boca (Paladar)Encorpado para seus 12 anos, com frutas secas, canela, mel escuro e carvalho bem integrado.
FinalizaçãoLongo, quente, levemente especiado e com doçura persistente de xerez.

História & Maturação

Premiado mundialmente como um dos melhores Single Malts de 12 anos em relação preço-qualidade, o Glenfarclas 12 repousa por mais de uma década em barris de carvalho espanhol temperados com Jerez Oloroso nos antigos armazéns de pedra da família Grant, sendo engarrafado a 43% ABV com cor 100% natural.

Maturação & Barris
12 anos em barris espanhóis de Jerez Oloroso (1º enchimento e refil)
Curiosidade
Nos anos 1960, quando quase toda a indústria trocou fogo direto por vapor nos alambiques, a Glenfarclas testou o vapor e imediatamente voltou às chamas diretas ao perceber que o sabor mudava.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.

Opinião da Crítica & Especialistas

Ralfy MitchellRalfy Whisky Reviews (2023)
RESERVA88OURO

Um dos melhores 12 anos em custo-benefício do mundo: 43% ABV, cor natural e autenticidade pura de destilaria independente.

Whisky AdvocateWhisky Advocate (2022)
RESERVA87OURO

Equilíbrio brilhante entre frutas de pomar frescas, frutas secas de Jerez e especiarias de canela e cravo.

Maurício PortoO Cão Engarrafado (2024)
RESERVA87OURO

Excelente alternativa para fãs de Macallan que buscam uma destilaria familiar tradicional com preço mais justo no Brasil.

Laboratório da Taça

Calculadora de Diluição

Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (43% ABV):

Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
162 gotas (8.1 ml)
1 gota ≈ 0.05 ml
Registro de Degustação

Check-in Rápido (10s)

4.5/ 5.0
Barris
Classificação em Barris
Reserva Especial— Excepcional, complexo e memorável
I
II
III
IV
V

Notas sensoriais (0/3):

0/280

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