BourbonUSA • 45% ABV
Buffalo Trace — Kentucky
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
Comunidade4.5(2)
Crítica90/100
Doce / BaunilhaMel / CarameloAmadeirado
Média BrasilR$ 165 – R$ 225
Ver preço na Amazon
Jim Beam Black Extra Aged
Maturação estendida para maior densidade, carvalho tostado e caramelo escuro.
Estados Unidos — Kentucky43% ABVNAS
GRANDE OURO • 90–91 ptsBrasão MaltScore
Brasão Grande Ouro
Expressão excepcional com louros duplos de cevada e 3 estrelas
Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
90/ 100
2 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Grande Ouro
Selo CarvalhoAté 82 pts
Selo de Cobre83–86 pts
Reserva Ouro87–89 pts
Grande Ouro90–91 pts
Coroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 145 – R$ 215
Consulte disponibilidade, frete Prime e preço atualizado na Amazon Brasil.
Escala de Coloração do MaltePalha / Ouro Pálido
COR NO COPO: 100% Natural de Barril
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
Link comissionado Amazon Associados BR (?tag=maltscore-20).
Perfil Sensorial Agregado
Notas Predominantes
Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.
Amadeirado84%
Doce / Baunilha82%
Mel / Caramelo74%
Especiarias66%
Chocolate / Café46%
Nariz (Aroma)Carvalho tostado, caramelo escuro, nozes e baunilha madura.
Boca (Paladar)Encorpado, com canela, toffee, cacau suave e madeira adocicada.
FinalizaçãoMédio-longo, quente, com notas secas de carvalho.
História & Maturação
Versão mais madura do clássico bourbon da família Beam, o Jim Beam Black permanece anos extras nos armazéns do Kentucky (com edições recentes retomando a declaração oficial de 7 anos e 45% ABV após a fase Extra Aged a 43%), entregando profundidade muito superior para degustação pura.
Maturação & Barris
Maturação estendida (6 a 7+ anos) em barris novos de carvalho americano
Curiosidade
Ganhou destaque global ao vencer o troféu de Melhor Bourbon do Mundo no IWSC em Londres.
Como Servir
Puro, com uma pedra de gelo grande (esfera) ou como base para Old Fashioned.
Harmonização
Costela defumada, noz-pecã tostada ou sobremesas com caramelo e baunilha.
Opinião da Crítica & Especialistas
Whisky AdvocateWhisky Advocate (2024)
Maturado por mais tempo que o rótulo branco, ganha corpo notável, caramelo escuro, nozes torradas e especiarias firmes.
Excelente evolução sobre o rótulo de entrada da casa: mais madeira doce, canela e final seco satisfatório.
Laboratório da Taça
Calculadora de Diluição
Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (43% ABV):
Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
162 gotas (8.1 ml)
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Descoberta por Paladar
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