Old Pulteney 12 Anos — Foto do rótulo

Old Pulteney 12 Anos

O "Malte Marítimo" do extremo norte da Escócia, com caramelo salgado e brisa oceânica.

Escócia — Highlands40% ABV12 Anos
RESERVA87OURO
RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore
Brasão Reserva de Ouro

Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade

Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
87/ 100
4 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro
MALTSCORE80CARVALHOSelo CarvalhoAté 82 pts
ALAMBIQUE85COBRESelo de Cobre83–86 pts
RESERVA88OUROReserva Ouro87–89 pts
MALTSCORE91GRANDE OUROGrande Ouro90–91 pts
MALTSCORE92IMPERIALCoroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 440 – R$ 580

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Escala de Coloração do MaltePalha / Ouro Pálido
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
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Perfil Sensorial Agregado

Notas Predominantes

Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.

TURFABAUNILHAFRUTADOESPECIARIASAMADEIRADOMEL
Marítimo / Salino90%
Mel / Caramelo76%
Doce / Baunilha72%
Frutado68%
Especiarias52%
Nariz (Aroma)Brisa marítima, casca de limão, maçã verde e caramelo cremoso.
Boca (Paladar)Seco e equilibrado, destacando mel salgado, baunilha, toffee e toques minerais.
FinalizaçãoMédio e refrescante, com final claramente salino e levemente apimentado.

História & Maturação

Destilada em Wick, na costa nordeste de Caithness, a Old Pulteney respira o ar salgado do Mar do Norte durante todo o envelhecimento em barris de carvalho americano ex-Bourbon selecionados à mão. Mesmo sem uso de turfa, o 12 Anos exibe um toque salino inconfundível casado com mel e limão siciliano.

Maturação & Barris
12 anos em barris de carvalho americano ex-Bourbon selecionados à mão
Curiosidade
Sua garrafa possui pescoço bulboso desenhado para replicar o formato característico dos alambiques da destilaria em Wick.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.

Opinião da Crítica & Especialistas

MALTSCORE94IMPERIAL

Brilhante mesmo a 40%: pura maresia do extremo norte escocês equilibrada por baunilha e mel salgado.

Whisky AdvocateWhisky Advocate (2019)
RESERVA87OURO

O "Malte Marítimo" faz jus ao apelido com casca de limão, castanhas, mel e salmoura atlântica.

MALTSCORE79CARVALHO

Nariz seco e herbáceo conduzindo a um final oleoso e marcadamente salino — personalidade costeira sem depender de turfa.

Ian Buxton101 Whiskies to Try Before You Die (2023)
ALAMBIQUE86COBRE

Brisa salina do extremo norte escocês, caramelo salgado e excelente valor para o dia a dia.

Laboratório da Taça

Calculadora de Diluição

Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):

Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
81 gotas (4.1 ml)
1 gota ≈ 0.05 ml
Registro de Degustação

Check-in Rápido (10s)

4.5/ 5.0
Barris
Classificação em Barris
Reserva Especial— Excepcional, complexo e memorável
I
II
III
IV
V

Notas sensoriais (0/3):

0/280

Avaliações da Comunidade (0)

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Descoberta por Paladar

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