Irish WhiskeyIRL • 40% ABV
Bushmills — Ireland
Bushmills Black Bush
Comunidade4.3(0)
Crítica87/100
FrutadoMel / CarameloChocolate / Café
Média BrasilR$ 320 – R$ 420
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Redbreast 12 Years Single Pot Still
A obra-prima definitiva do estilo Single Pot Still irlandês: cremoso, especiado e rico em Jerez.
Irlanda — Ireland40% ABV12 Anos
IMPERIAL • 92–100 ptsBrasão MaltScore
Coroa Imperial MaltScore
Obra-prima absoluta de destilaria — topo da crítica global
Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
93/ 100
4 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Coroa Imperial
Selo CarvalhoAté 82 pts
Selo de Cobre83–86 pts
Reserva Ouro87–89 pts
Grande Ouro90–91 pts
Coroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 790 – R$ 1.090
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Escala de Coloração do MalteCobre Queimado
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
Link comissionado Amazon Associados BR (?tag=maltscore-20).
Perfil Sensorial Agregado
Notas Predominantes
Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.
Frutado92%
Especiarias84%
Mel / Caramelo82%
Amadeirado74%
Chocolate / Café64%
Nariz (Aroma)Complexo e picante: frutas secas, casca de laranja, gengibre e bolo de especiarias.
Boca (Paladar)Encorpado e cremoso, com mel, nozes, jerez Oloroso, pimenta suave e figos.
FinalizaçãoExtraordinariamente longo, sedoso e rico em frutas secas e especiarias.
História & Maturação
Produzido a partir de uma mistura tradicional de cevada maltada e não-maltada em alambiques de cobre em Midleton, o Redbreast 12 matura por 12 anos em barris ex-Bourbon e grande proporção de barris espanhóis ex-Jerez Oloroso. É universalmente reverenciado como um dos melhores whiskeys do mundo.
Maturação & Barris
12 anos em barris americanos ex-Bourbon e espanhóis ex-Jerez Oloroso
Curiosidade
O nome "Redbreast" foi cunhado em 1912 pelo presidente da importadora Gilbeys em homenagem ao passarinho pisco-de-peito-ruivo que cantava sobre os barris no inverno de Dublin.
Como Servir
Puro, com gelo ou com ginger ale e casca de limão siciliano.
Harmonização
Queijos curados suaves, tortas de maçã ou castanhas caramelizadas.
Opinião da Crítica & Especialistas
Whisky AdvocateWhisky Advocate (2023)
O padrão-ouro absoluto do Single Pot Still irlandês: textura sedosa, frutas secas de xerez, toffee e especiarias quentes.
Equilíbrio sublimes de oleosidade de pot still, xerez Oloroso exuberante e frutas maduras sem qualquer falha.
Serge ValentinWhiskyFun (2021)
Referência incontestável da escola irlandesa, com notas cerosas, pão de centeio tostado e especiarias de xerez.
O padrão-ouro do Single Pot Still irlandês: textura oleosa, especiarias vibrantes e frutas de pomar obrigatórias.
Laboratório da Taça
Calculadora de Diluição
Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):
Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
81 gotas (4.1 ml)
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