Retrato ilustrado de Fred Minnick
US • Estados Unidos2011 — Presente

Fred Minnick

FredMinnick.com / Bourbon Curious — Autor, Juiz & Crítico de Bourbon/Rye

Escala & Referência
0–100 (Provas cegas & rankings anuais)
Obra-chave: Bourbon Curious & FredMinnick.com Top Rankings

Jornalista americano, autor de best-sellers como "Bourbon Curious" e "Bourbon: The Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey", Fred Minnick é jurado em grandes competições internacionais e uma das vozes mais influentes da crítica contemporânea de whiskey americano.

“Defensor absoluto da prova cega para separar mérito líquido de especulação de mercado. Combina análise de mash bill, leveduras e prova alcoólica com olhar crítico sobre custo-benefício.”
Assinatura de Paladar

Bourbons Barrel Proof, Ryes condimentados & Small Batch clássicos

Acervo oficial: fredminnick.com
Rótulos Avaliados
15
Média Atribuída
89.2/100
Nota Máxima
94/100
Ouro (90+ pts)
7 rótulos (1 países)

Top Escolhas de Fred Minnick no Catálogo

#1 Destaque
MALTSCORE94IMPERIAL
94/100
Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof — Foto do rótulo
Kentucky • 58.4%
Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof
R$ 459

Campeão recorrente em provas cegas: potência barrel proof com especiarias terrosas, nozes e equilíbrio raro.

#2 Destaque
MALTSCORE91GRANDE OURO
91/100

Dez anos que entregam frutas escuras, couro macio e carvalho tostado muito além da faixa de preço.

#3 Destaque
MALTSCORE91GRANDE OURO
91/100
Woodford Reserve Double Oaked — Foto do rótulo
Kentucky • 45.2%
Woodford Reserve Double Oaked
R$ 399

Segunda maturação em barril tostado entrega sobremesa líquida de chocolate amargo, marshmallow e toffee.

Caderno de Degustação

Todos os Whiskies Avaliados (15)

Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof — Foto do rótulo
MALTSCORE94IMPERIAL
94/100
Ano 2024

“Campeão recorrente em provas cegas: potência barrel proof com especiarias terrosas, nozes e equilíbrio raro.”

ABV 58.4% • Ref. R$ 459Ver Rótulo →
Eagle Rare 10 Years Kentucky Straight Bourbon — Foto do rótulo
MALTSCORE91GRANDE OURO
91/100
Ano 2024

“Dez anos que entregam frutas escuras, couro macio e carvalho tostado muito além da faixa de preço.”

ABV 45% • Ref. R$ 299Ver Rótulo →
Woodford Reserve Double Oaked — Foto do rótulo
Bourbon • Kentucky
Woodford Reserve Double Oaked
MALTSCORE91GRANDE OURO
91/100
Ano 2024

“Segunda maturação em barril tostado entrega sobremesa líquida de chocolate amargo, marshmallow e toffee.”

ABV 45.2% • Ref. R$ 399Ver Rótulo →
Maker's Mark 46 French Oaked — Foto do rótulo
Bourbon • Kentucky
Maker's Mark 46 French Oaked
MALTSCORE90GRANDE OURO
90/100
Ano 2024

“As aduelas de carvalho francês tostado transformam o wheated clássico com especiarias quentes e profundidade.”

ABV 47% • Ref. R$ 349Ver Rótulo →
Wild Turkey 101 Bourbon — Foto do rótulo
Bourbon • Kentucky
Wild Turkey 101 Bourbon
MALTSCORE90GRANDE OURO
90/100
Ano 2024

“Um dos melhores negócios do bourbon: prova 101 com "Turkey funk" clássico, couro, pimenta e caramelo.”

ABV 50.5% • Ref. R$ 159Ver Rótulo →
Knob Creek 9 Years Small Batch Bourbon — Foto do rótulo
MALTSCORE90GRANDE OURO
90/100
Ano 2024

“Bourbon clássico estilo pré-Proibição: amendoim torrado, carvalho robusto e caramelo denso.”

ABV 50% • Ref. R$ 349Ver Rótulo →
Jack Daniel's Single Barrel Select — Foto do rótulo
Tennessee Whiskey • Tennessee
Jack Daniel's Single Barrel Select
MALTSCORE90GRANDE OURO
90/100
Ano 2024

“Mostra o lado sério de Lynchburg: banana caramelizada, carvalho tostado e corpo surpreendente.”

ABV 47% • Ref. R$ 369Ver Rótulo →
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon — Foto do rótulo
RESERVA89OURO
89/100
Ano 2024

“Clássico de entrada da Buffalo Trace: caramelo escuro, baunilha limpa e menta fresca com ótimo custo-benefício.”

ABV 45% • Ref. R$ 189Ver Rótulo →
Four Roses Small Batch — Foto do rótulo
Bourbon • Kentucky
Four Roses Small Batch
RESERVA89OURO
89/100
Ano 2023

“Combinação elegante de receitas com notas florais, frutas vermelhas maduras e especiarias de centeio.”

ABV 45% • Ref. R$ 229Ver Rótulo →
Elijah Craig Small Batch Bourbon — Foto do rótulo
RESERVA89OURO
89/100
Ano 2023

“Mesmo sem a declaração de 12 anos no rótulo, mantém perfil rico de canela, noz-moscada e baunilha tostada.”

ABV 47% • Ref. R$ 429Ver Rótulo →
Woodford Reserve Kentucky Straight Rye — Foto do rótulo
RESERVA89OURO
89/100
Ano 2023

“Rye equilibrado que une pimenta preta e ervas frescas à base cremosa da destilaria.”

ABV 45.2% • Ref. R$ 249Ver Rótulo →
Sazerac Straight Rye Whiskey — Foto do rótulo
Rye Whiskey • Kentucky
Sazerac Straight Rye Whiskey
RESERVA88OURO
88/100
Ano 2023

“Rye de Nova Orleans leve e aromático, com cravo, anis, casca de laranja e final limpo.”

ABV 45% • Ref. R$ 279Ver Rótulo →
Woodford Reserve Distiller’s Select — Foto do rótulo
RESERVA87OURO
87/100
Ano 2023

“Perfil tradicional de Kentucky equilibrado entre caramelo, laranja cristalizada e carvalho polido.”

ABV 43.2% • Ref. R$ 239Ver Rótulo →
Maker's Mark Bourbon — Foto do rótulo
Bourbon • Kentucky
Maker's Mark Bourbon
ALAMBIQUE86COBRE
86/100
Ano 2023

“Wheated acessível e consistente, com doçura de pão de mel, baunilha e zero aspereza.”

ABV 45% • Ref. R$ 189Ver Rótulo →
Blanton's Original Single Barrel Bourbon — Foto do rótulo
ALAMBIQUE85COBRE
85/100
Ano 2023

“Ícone histórico do single barrel, mas frequentemente superestimado no mercado secundário frente a bourbons mais intensos.”

ABV 46.5% • Ref. R$ 1.490Ver Rótulo →