Aberfeldy 16 Anos

Name: Aberfeldy 16 Anos
Brand: Aberfeldy
SKU: aberfeldy-16-anos
Price: 700 BRL
Availability: InStock
Rating: 4.3 (1 reviews)

Mel de Perthshire aprofundado com acabamento em barris de Jerez Oloroso.

Escócia — Highlands40% ABV16 Anos

RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore

Brasão Reserva de Ouro

Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade

Nota da Comunidade

4.3/ 5.0

0 avaliações

Nota da Crítica

88/ 100

2 especialistas

Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro

Selo CarvalhoAté 82 pts

Selo de Cobre83–86 pts

Reserva Ouro87–89 pts

Grande Ouro90–91 pts

Coroa Imperial92–100 pts

Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris

0.52.55.0

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Faixa de preço estimada

R$ 630 – R$ 790

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Escala de Coloração do MalteCobre Queimado

COR NO COPO: Âmbar Padronizado

FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional

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Perfil Sensorial Agregado

Notas Predominantes

Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.

Mel / Caramelo88%

Frutado84%

Especiarias72%

Chocolate / Café68%

Amadeirado66%

Nariz (Aroma)Laranja doce, mel cremoso, cravo, gengibre fresco e bolo de frutas.

Boca (Paladar)Aveludado, combinando marzipã, chocolate ao leite, maçã cozida com canela e nozes.

FinalizaçãoMédio a longo, doce e especiado, com eco de frutas secas e carvalho macio.

História & Maturação

Elevando a complexidade do 12 Anos, o Aberfeldy 16 amadurece inicialmente em barris de carvalho americano ex-Bourbon antes de receber uma finalização de seis meses em barris espanhóis de Jerez Oloroso. O contraste entre o mel floral da destilaria e as especiarias de xerez cria um malte sedutor e redondo.

Maturação & Barris

16 anos em ex-Bourbon com finalização de 6 meses em barris de Jerez Oloroso

Curiosidade

Foi desenvolvido originalmente pela Master Blender Stephanie Macleod para destacar a sinergia entre mel e frutas secas.

Como Servir

Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.

Harmonização

Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.

Opinião da Crítica & Especialistas

Whisky AdvocateWhisky Advocate (2020)

O acabamento em Oloroso aprofunda o mel de Aberfeldy com marzipã, chocolate ao leite e gengibre suave.

Ver perfil e notas de Whisky Advocate →

César AdamesJornalista de Destilados & Charutos (2023)

Degustação macia e equilibrada, excelente para acompanhar sobremesas de amêndoas ou charutos cremosos.

Ver perfil e notas de César Adames →

Laboratório da Taça

Calculadora de Diluição

Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):

Dose na Taça

ABV Alvo

Adicione à dose de 50 ml

81 gotas (4.1 ml)

1 gota ≈ 0.05 ml