Single MaltTWN • 40% ABV
Kavalan Distillery — Yilan
Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
Comunidade4.3(0)
Crítica86/100
FrutadoMel / CarameloDoce / Baunilha
Média BrasilR$ 630 – R$ 850
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Kavalan Classic Single Malt
O primeiro single malt de Taiwan: explosão tropical de manga, coco e orquídea nascida em Yilan.
Taiwan — Yilan40% ABVNAS
RESERVA OURO • 87–89 ptsBrasão MaltScore
Brasão Reserva de Ouro
Rótulo altamente recomendado pela crítica e comunidade
Nota da Comunidade
4.3/ 5.0
0 avaliações
Nota da Crítica
89/ 100
5 especialistas
Hierarquia de Brasões MaltScoreCategoria Atual: Reserva Ouro
Selo CarvalhoAté 82 pts
Selo de Cobre83–86 pts
Reserva Ouro87–89 pts
Grande Ouro90–91 pts
Coroa Imperial92–100 pts
Distribuição de Notas (0)Média 4.3 / 5 barris
0.52.55.0
Onde Comprar no Brasil
Faixa de preço estimada
R$ 800 – R$ 1.100
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Escala de Coloração do MalteOuro Velho
COR NO COPO: Âmbar Padronizado
FILTRAGEM: Filtrado a Frio Tradicional
Link comissionado Amazon Associados BR (?tag=maltscore-20).
Perfil Sensorial Agregado
Notas Predominantes
Consolidado a partir das tags votadas pela comunidade MaltScore.
Frutado94%
Mel / Caramelo86%
Doce / Baunilha82%
Especiarias64%
Amadeirado62%
Nariz (Aroma)Manga fresca, orquídeas, pera madura, mel de flores e baunilha.
Boca (Paladar)Suco de frutas tropicais, coco cremoso, pimenta doce e caramelo.
FinalizaçãoLimpo, médio e elegantemente frutado com toque cítrico.
História & Maturação
Destilado na planície úmida e montanhosa de Yilan, no nordeste de Taiwan, com água mineral da Cordilheira Nevada, o Kavalan Classic matura em seis tipos de barris (incluindo ex-Bourbon, Jerez, Refil e STR) sob temperaturas de até 40 °C no verão — atingindo maturidade impressionante em apenas 3 a 4 anos.
Maturação & Barris
Maturação subtropical em barris ex-Bourbon, Jerez, Refil e Carvalho Novo
Curiosidade
Em 2010, ainda recém-lançado, derrotou single malts escoceses tradicionais numa degustação histórica às cegas na Noite de Burns em Edimburgo.
Como Servir
Puro em taça tulipa/Glencairn entre 18°C e 20°C; evite gelo em excesso para preservar as frutas.
Harmonização
Queijo Brie/Camembert, frutas secas (damasco, figo) ou charcutaria leve.
Opinião da Crítica & Especialistas
Whisky AdvocateWhisky Advocate (2022)
Fresco, exótico e exuberante: o clima subtropical de Yilan acelera a maturação entregando manga madura, coco e especiarias finas.
Prova revolucionária de que Taiwan domina a arte do single malt: frutado tropical brilhante com madeira sedosa.
Assinatura aromática inconfundível de orquídea, papaia e mel que transformou a geografia mundial do whisky.
Maturação tropical acelerada em Taiwan produz manga madura, coco e baunilha com surpreendente limpeza.
Maturação subtropical em Taiwan gera explosão limpa de manga, baunilha e mel sem perder elegância.
Laboratório da Taça
Calculadora de Diluição
Algumas gotas de água em temperatura ambiente quebram a tensão superficial e liberam ésteres aromáticos. Calcule a medida ideal para este rótulo (40% ABV):
Dose na Taça
ABV Alvo
Adicione à dose de 50 ml
81 gotas (4.1 ml)
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Descoberta por Paladar
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